馬蜂和我們常見的蜜蜂不同 ， 它是比較兇猛的一種蜂，被馬蜂蟄傷之后，如果不及時(shí)處理，可能會(huì)有性命之憂 。不過 ， 馬蜂雖毒，馬蜂窩卻一種難得的美味 ， 馬蜂窩里面的蟲蛹、蜂蜜、蜂膠都是非常有營(yíng)養(yǎng)的東西 。很多人用野生馬蜂窩泡酒吃，可以給身體提供很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過，一定要注意野生馬蜂窩泡酒的方法 。
野生馬蜂窩如何泡酒野生馬蜂窩和我們養(yǎng)殖的馬蜂做的馬蜂窩是不一樣的，野生馬蜂窩泡酒的話，在泡酒之前，一定要先將野生馬蜂窩放在稻草上面熏烤，這樣才能夠?qū)⒁吧R蜂窩中的毒素殺除 。之后，再把它放到白酒里面泡，否則，會(huì)有毒性 。
野生馬蜂窩泡酒的方法1、熏烤馬蜂窩
將新鮮摘取回來的馬蜂窩洗干凈之后，晾干水分 。用架子架著 ， 放在稻草上面熏烤 ， 一般五分鐘左右，即可把野生馬蜂窩里面的毒素去除掉 。熏烤好了之后，再將野生馬蜂窩放到水龍頭下面清洗一遍，這樣可以把煙熏味道去掉 。
2、切開馬蜂窩
將洗好的野生馬蜂窩對(duì)半切開，將其放到準(zhǔn)備好的大容器當(dāng)中 ， 蓋上蓋子，放到陰涼的地方放兩天 。在這兩天內(nèi)，野生馬蜂窩里面的蜂蜜會(huì)流出來一部分，可以將它收集在容器里面，以后可以泡蜂蜜喝 。
3、泡酒
【野生馬蜂窩如何泡酒好喝 野生馬蜂窩如何泡酒】把容器里面的野生馬蜂窩拿出來，準(zhǔn)備一個(gè)消毒的大玻璃片 ， 將野生馬蜂窩放到玻璃瓶里面，加入質(zhì)地純正的米酒，若是女生或者老人喝，度數(shù)在35度左右就可以，然后，改善瓶蓋 ， 密封保存一個(gè)月左右 ， 野生馬蜂窩酒就泡好了 。
