香椿芽怎樣保存新鮮香春芽怎么保存_香春芽

【香椿芽怎樣保存新鮮香春芽怎么保存】1、香椿芽剪掉平根部，根部朝下放水浸泡24個小時，撈出裝進(jìn)保鮮盒，放到通風(fēng)涼爽處可保存一周。
2、香椿裝入保鮮袋，擠出空氣扎好口或香椿芽焯水撈出過冷水，吸干水分放到冰箱冷藏。

3、香椿芽曬3到5天，裝入密封罐保存，食用前清水泡兩個小時或洗凈擰干水分切丁，加入辣椒面鹽白芝麻油均勻，裝密封罐裝保存。