1、準(zhǔn)備一根木薯 。
2、把木薯剝?nèi)ネ馄は磧舾蓛?。
3、洗好的木薯切成小塊 。
4、把切好的木薯放入破壁機(jī)容器里，加入剛好沒過木薯的水量 。
5、破壁機(jī)接通電源，先用底檔打幾秒，然后選擇高檔打30秒 。
【自制木薯粉的做法 怎樣做木薯粉】
6、準(zhǔn)備一個(gè)盆，上面放一個(gè)漏篩 ， 漏篩上鋪一層紗布 。
7、把打好的木薯槳倒在紗布上過濾 。
8、待濾下去的淀粉沉淀后倒去上面的水，留在盆底的就是木薯淀粉 。
9、把木薯淀粉拿到陽光下曬干后密封保存 ， 想做芋圓時(shí)取一些出來用就可以 。
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