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韓國(guó)南瓜煎餅的做法 韓國(guó)南瓜煎餅的做法大全

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1、食材:小南瓜1個(gè),雞蛋一個(gè)或兩個(gè),面粉適量,蒜頭適量,油適量,鹽適量 。
2、將小南瓜洗干凈 , 切成0.5厘米的厚度 。
3、將適量的鹽撒在南瓜餅上 , 出去其多余的水分 。

4、將雞蛋和剁好的蒜,適量的鹽,放在一個(gè)盤(pán)里,攪拌均勻 。
5、將小南瓜片除去水分后 , 在小南瓜片上沾上少量的面粉 。之后,再沾上攪拌好的雞蛋液 。
【韓國(guó)南瓜煎餅的做法 韓國(guó)南瓜煎餅的做法大全】6、將油放進(jìn)鍋里,小火煎 , 等煎到兩面微黃微黃 , 就可以出鍋了 。

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