1、豆豉入胃經(jīng)，可以健胃消食、宣郁利氣、清熱除煩，可用于輔助治療食滯不消、脘腹脹痛、胸悶不舒、虛煩不眠、大便不調(diào)等的癥狀；豆豉還入肺經(jīng)，可以疏散解表 ， 可用于治療怕冷發(fā)熱、發(fā)汗、風寒感冒、鼻塞噴嚏等病證；【黑豆豉有什么功效 黑豆豉的功效與作用】
2、含有大豆異黃酮，可以平衡女士體內(nèi)雌激素水平 ， 起到延緩衰老、緩解更年期癥狀的功效；豆豉還含有一種豆豉溶栓酶，可以起到溶解血栓的功效 。
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2、含有大豆異黃酮，可以平衡女士體內(nèi)雌激素水平 ， 起到延緩衰老、緩解更年期癥狀的功效；豆豉還含有一種豆豉溶栓酶，可以起到溶解血栓的功效 。
