海苔過期了還能吃嗎做壽司的海苔過期了還能吃嗎_還能

海苔過期了還能吃，過期后會滋生大量細菌，不建議食用。海苔中含有15%左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等。

【海苔過期了還能吃嗎做壽司的海苔過期了還能吃嗎】紫菜主要成分有約50%的碳水化合物，約30%的粗蛋白，維生素A、B、C豐富，并含碘、磷、鈣等。是我國常用食物，在我國沿海都有分布，主要以江蘇沿海為主。市面上出賣的海苔分兩種，一種是做包飯壽司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一種叫做“即食調味海苔” ，他們的原料都是紫菜中的條斑紫菜。