1、脾虛腹瀉者，生大蒜的的刺激性很強(qiáng)，平常少吃點(diǎn)是可以促消化，但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜 ， 強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化 。
2、肝病患者，蒜“久食傷肝損眼” ， 大蒜性熱，能助火;味辛，剌激性強(qiáng) 。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會(huì)更旺，時(shí)間久了當(dāng)然會(huì)造成損傷 。
【酒泡大蒜有什么好 酒泡大蒜的禁忌】3、虛弱有熱者，古人認(rèn)為多食蒜會(huì)耗散人的氣 ， 同時(shí)也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動(dòng)火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇” 。所以身體差、氣血虛弱的人要注意 。
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