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安徽毛峰和毛尖的區(qū)別 安徽毛峰和毛尖的區(qū)別在哪里

安徽毛峰和毛尖的區(qū)別 安徽毛峰和毛尖的區(qū)別在哪里

安徽毛峰與毛尖都是常見的茶葉品種 , 很多人把它們分不清,不知道安徽毛峰和毛尖之間有有什么區(qū)別,安徽毛峰與毛尖雖然都是綠茶,但是它們之間還是有一定區(qū)別的 , 下面小編就為大家具體介紹一下 。

安徽毛峰和毛尖的區(qū)別1、安徽毛峰和毛尖的外形區(qū)別
安徽毛峰與毛尖在外形上有一定的區(qū)別,安徽毛峰外形似雀舌,披銀毫,而且色澤金黃,它的葉底嫩黃成朵,而毛尖的外形則特別細(xì) , 緊、直而圓,有白毫顯露 。安徽毛峰與毛尖的產(chǎn)地也不相同 , 安徽毛峰主要產(chǎn)自安徽,而毛尖則多出產(chǎn)于河南信陽(yáng) 。


2、安徽毛峰和毛尖的味道區(qū)別
安徽毛峰與毛尖在味道和口感上也有很大的區(qū)別,安徽毛峰這種茶葉滋味鮮濃,醇曬太陽(yáng)甘甜,而毛尖茶沖泡以后則色澤翠綠,滋味鮮醇回甘,香氣清高而且濃郁 。
3、安徽毛峰與毛尖的原料不同
【安徽毛峰和毛尖的區(qū)別 安徽毛峰和毛尖的區(qū)別在哪里】安徽毛峰與毛尖這兩種茶葉使用的原料也不相同,毛峰是采用大中葉種茶樹的鮮味加工而成 , 它的成口白毫明顯,而毛尖則是采集中小葉茶樹的鮮味制成,它的成口白毫顯而不露,而且優(yōu)質(zhì)毛尖多會(huì)采集茶樹沒有展葉以后的嫩芽,它是所有綠茶中最鮮嫩的一種茶葉 。

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