目前，在臘肉制作提振豬肉需求的背景下，南方豬價緩步上漲，尤其是西南地區破9的凱音也是不斷襲來，顯然目前南方地區已經接棒北方漲勢，西南地區豬價更是領漲全國 。成為價格高地 。南方腌臘將逐漸走向高峰期，而且時長有望長達一個月，屠宰企業生豬收購也將提量，預計短期南方豬價潞傍小幅上行 。
北方地區豬價走勢也暫時處于“休養生息”的階段，由于生豬供應集體偏緊但缺乏消費端的顯然提振，年豬旺季尚需時日，因此屠宰企業基本以穩價為主，部分有壓價行為，供需博弈激烈 ， 屠宰企業提價意愿不足，但是壓價也有難度，預計短期以穩中小調為主 。
建議養殖戶保持理性的出欄節湊，要時刻關注大豬和標豬的價格變幻，及時調整出欄策略 。【南方豬價緩步上漲 南方豬價下跌嗎】
