
【市場上豬源緊張 屠宰企業收購不暢】目前市場上豬源緊張 , 屠宰企業收購不暢,被迫提高價格 , 但豬肉消費仍處于疲軟的態勢,市場供需博弈激烈,豬價小幅調整走高 。現在已經陷入4月下旬,冬季仔豬存活率下降對可出欄育肥豬的影響也即將顯現 , 生豬供應短缺的情況加重 , 豬價或將再創新高 。值得注意的是,目前仔豬價格仍保持在較高價位,補欄成本高,養殖戶在面對當前的高豬價時,要進一步提高風險意識,理性判斷生豬價格未來走勢,合理調度補欄,順時調度出欄 。
從毛豬價格走勢來看,大部分企業毛豬價格維持穩定,少量企業呈現上調態勢 。對照屠宰企業與豬場的價格走勢來看,屠宰企業不愿提價現象尤其顯然,而豬場主動扛價前行的現象尤其顯然,尤以東北、華北地區豬場表現突出,東北地區小規模場毛豬走京車出欄價已經達到9.85-9.9元/斤,小廠家毛豬收購價格已經達到10元/斤 , 東北地區大型豬場毛豬出欄價基本打破10元/斤,東北地區毛豬價格破10元/斤現象顯然增多 。從屠宰企業白條價格走勢來看,受到采購成本上調的影響 , 屠宰企業白條出廠價格也基本維持大部分企業維持穩定,而少量企業處于被動上調態勢,但從其銷售量來看,基本都比較低迷,一些企業有限制屠宰減量的行為 , 主要是為采購與銷售同時減壓,以求能壓價降低成本 。
發改委稱 , 近期養殖場戶補欄踴躍性較高 。據農業部最新監測數據 , 3月生豬存欄量環比增添0.9%,能繁母豬存欄量環比止跌持平,預示著生豬和能繁母豬存欄下降過程基本結束,后期生豬供需格局約摸發生改變 。按照生豬養殖周期和市場供求規律 , 預計9月以后供求關系趨于寬松,明年春節后約摸陷入新一輪調整階段 。
