海鮮不能和什么水果一起吃海鮮不能和什么水果一起吃中毒_生活知道

1、不能和柿子、葡萄、橘子、桃子、石榴等含有較多鞣酸的水果一起吃。因為鞣酸會影響我們對蛋白質(zhì)的吸收，而且還會和鈣結(jié)合成難溶的鈣，所以最好是隔2小時以后再食用。

【海鮮不能和什么水果一起吃海鮮不能和什么水果一起吃中毒】2、我們都知道，魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素，吃海鮮可以很好的補充我們身體的營養(yǎng)需要。但是很多水果中含有較多的鞣酸，所以同一時間內(nèi)最好只吃水果或只吃海鮮。