
茶葉清潔化生產的內容包括茶園基地清潔化、茶葉加工清潔化、完善檢驗檢測體系三個方面 。
【茶葉清潔化生產的內容 茶葉清潔化生產的重要性】1、茶園基地清潔化:在茶園環境清潔化、茶園投入品清潔化、茶園生產管理清潔化的基礎上采取切實有效的措施,從源頭上把好茶葉質量安全關 。
2、茶葉加工清潔化:加工環境清潔化、加工設備清潔化、加工能源清潔化、加工過程清潔化 。強化清潔化生產的意識,對現有生產資源進行系統整合 , 實現生產加工規范化、標準化,全面提高茶葉產品質量 。
3、完善檢驗檢測體系:整合現有的茶葉檢測資源 , 成立黃山區茶葉質量安全檢驗檢測中心,充實檢測力量,完善儀器設備和手段,提高檢測能力 。在區、鄉建立監測網點,對生產基地進行監控和不定期抽檢,確保我區茶葉的質量衛生安全 。
