【雞肉粉是干什么用的 雞肉粉是什么做的】雞肉粉是用新鮮雞肉通過高溫高壓的工藝經(jīng)烹飪、萃取、風(fēng)干而制成 。其最大特點(diǎn)是能溶入水，有效保留天然雞肉的風(fēng)味、滋味和營養(yǎng)成分，且蛋白質(zhì)含量高，是生產(chǎn)中高檔雞精、雞粉、雞汁調(diào)味品最理想的雞肉風(fēng)味原料 。
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