制作高粱飴共分為3步 , 需準(zhǔn)備的食材有熟面粉、紅薯淀粉、汽水、白砂糖 。以下是制作高粱飴的詳細(xì)準(zhǔn)備:
操作/步驟
1
攪拌
紅薯淀粉里加入汽水拌勻,倒入不粘鍋中,小火炒至粘稠 。
2
加白糖
白砂糖分三次加入,小火翻炒至完全吸收,直至面糊有彈性能拉絲 。
3
冷藏
將面糊放進(jìn)鋪有熟面粉的盤子中用手壓平,冷藏后切塊即可 。
END
【怎么做高粱飴的視頻 怎么做高粱飴】總結(jié):以上就是關(guān)于怎么做高粱飴的具體操作步驟 , 希望對大家有幫助 。
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