1、主料：折耳根300克 。
2、輔料：醬油2勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、醋1勺、蠔油1勺 。
3、做法：
（1）備好食材 。
（2）把折耳根去根須摘成1寸左右的長度 。
（3）洗干凈要多洗幾遍 。
（4）然后用鹽腌制5分鐘 。
（5）碗里調汁加入醬油蠔油 。
（6）辣椒油花椒油醋等 。
（7）把腌制好的折耳根去、出鹽水放入盆中淋上汁拌勻 。
【折耳根的做法 折耳根的做法大全家常菜】（8）裝盤即可 。
1、主料：折耳根300克 。
2、輔料：醬油2勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、醋1勺、蠔油1勺 。
3、做法：
（1）備好食材 。
（2）把折耳根去根須摘成1寸左右的長度 。
（3）洗干凈要多洗幾遍 。
（4）然后用鹽腌制5分鐘 。
（5）碗里調汁加入醬油蠔油 。
（6）辣椒油花椒油醋等 。
（7）把腌制好的折耳根去、出鹽水放入盆中淋上汁拌勻 。
【折耳根的做法 折耳根的做法大全家常菜】（8）裝盤即可 。
