1、食材：肉桂粉10g、糖10g、油100g、醬油15g、地瓜粉20g、帶骨大排100g和大蒜15g 。
【蔥爆大排的家常做法 大排的家常做法】2、加入肉桂粉增香提味，再加入糖、醬油腌拌 ， 切蒜末加入拍松的肉排中 。
3、鍋中倒油燒熱 ， 放入大排炸至兩面金黃，高麗菜洗凈切絲，鋪在盤中放上排骨即可端出 。
1、食材：肉桂粉10g、糖10g、油100g、醬油15g、地瓜粉20g、帶骨大排100g和大蒜15g 。
【蔥爆大排的家常做法 大排的家常做法】2、加入肉桂粉增香提味，再加入糖、醬油腌拌 ， 切蒜末加入拍松的肉排中 。
3、鍋中倒油燒熱 ， 放入大排炸至兩面金黃，高麗菜洗凈切絲，鋪在盤中放上排骨即可端出 。
