周黑鴨鎖骨怎么做的竅門(mén)_生活經(jīng)驗(yàn)

【周黑鴨鎖骨怎么做的竅門(mén)】1、鴨鎖骨切成小塊，放入鍋中
2、生姜切片。
3、調(diào)好調(diào)料。
4、一起放入鍋中，然后加入200克水，正好剛剛把鴨鎖骨浸入其中。
5、大火煮開(kāi)，然后把火轉(zhuǎn)至最小，煮至水分完全沒(méi)有即可，大約需要一個(gè)小時(shí)左右。
6、香噴噴的鴨鎖骨出鍋了。