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紅豆薏米泡酸了還能吃嗎 紅豆薏米泡酸了能不能吃

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1、不能吃,泡1-2小時(shí)即可 。
2、紅小豆和薏米洗凈后,用清水浸泡1小時(shí)以上,但不要超過2小時(shí),因?yàn)榻莸臅r(shí)間越長,紅豆薏米中的營養(yǎng)物質(zhì)在水中溶解的就越多,而且隨著放置時(shí)間的延長,還容易滋生細(xì)菌等有害物質(zhì),導(dǎo)致紅豆薏米變質(zhì)無法食用 。
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