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雞蛋布丁的價格 布丁蛋糕的價格

雞蛋布丁的價格 布丁蛋糕的價格


雞蛋布丁在不同地區和店鋪價格會有所不同,一般都在20元左右 。
做法
取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪拌均勻、加入130毫升淡奶油攪拌均勻
另取容器將兩只蛋黃和一個全蛋打勻后倒入進步驟1里面攪拌均勻

用篩網將蛋液過濾一次,備用完成
蛋液倒進容器里8分滿即可,烤盤內加入清水(容器放進烤盤內,水沒過布丁容器底部即可)
烤箱200度預熱,烤盤放中層先下管烤5分鐘后轉到上管烤5分鐘 , 最后上下管10分鐘,全程20分鐘
【雞蛋布丁的價格 布丁蛋糕的價格】小貼士
1.如果家里沒有烤箱,可以用蒸鍋蒸,水開后大約蒸15分鐘做左右 。
2.蒸的時候布丁容器要用保鮮膜封住布丁碗口,以免起硬皮 。

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