
1、香菇補(bǔ)氣香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱 。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用 。《本草綱目》認(rèn)為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣 。”
2、小米補(bǔ)氣小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品 。研究表明,小米中的維生素B1、無機(jī)鹽含量明顯高于大米 。小米粥熬好以后放置一會(huì)兒,粥的最上層會(huì)凝聚一層膜狀物,這就是“粥油” , 它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用 。
3、山藥補(bǔ)氣人稱“神仙之食” 。《本草綱目》里說:“山藥益腎氣 , 健脾胃,止瀉?。?化痰涎,潤皮毛 。”山藥能補(bǔ)肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人 。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾 。
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4、土豆補(bǔ)氣因?yàn)閷θ梭w有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果” 。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效 。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素 。土豆食品風(fēng)靡世界 , 這和它自身豐富的營養(yǎng)價(jià)值不無關(guān)系 。
5、板栗補(bǔ)氣板栗性味甘溫,有健脾益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、抗衰老等功效 。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能降低高血壓、冠心病的患病風(fēng)險(xiǎn) 。板栗中鈣含量很高,是優(yōu)良的補(bǔ)鈣食品,對防治骨質(zhì)疏松有良效 。
