回答荷蘭豆的摘除（去絲去筋）方式：將荷蘭豆洗凈后先從有萼片的地方開始（即頭部）掐斷一側(cè)纖維，然后往下拉其纖維，再從尾部側(cè)拉另一側(cè)的纖維即可 。在荷蘭豆比較嫩的時候，有一側(cè)會比較難去筋 ， 一般可以從一端的側(cè)面將其掐斷后繼續(xù)去筋，讓老纖維摘除的完整一些 。
【荷蘭豆怎么摘 荷蘭豆怎么摘絲視頻】

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