1、首先將山黃皮帶著小枝剪下果實，清水清洗，倒出晾干水分 。
2、然后再準備干凈無油的玻璃罐子，然后放一層山黃皮，接著再放上一層鹽 。
【雞皮果怎么腌制 雞皮果腌制的方法】
3、最后在上面撒一層厚鹽，蓋上保鮮膜后蓋蓋子，密封避光保存1個月即可完成 。
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