
1、改制可樂(lè)瓶:用一把小刀 , 割掉可樂(lè)瓶一端(瓶口處或瓶底處均可),這樣裝綠豆、卸豆芽方便 。拿一把錐子,在可樂(lè)瓶另一端扎二三十個(gè)2毫米左右的小孔,大小及位置并無(wú)嚴(yán)格要求,用于通氣,排除積水 。然后可樂(lè)瓶豎放,在瓶?jī)?nèi)墊5層紗布(瓶子直徑大?。?,這就是豆芽的生長(zhǎng)場(chǎng)所了 。
2、把適量綠豆放在杯子內(nèi),沖入少量熱開(kāi)水(注意,不是冷開(kāi)水),淹過(guò)綠豆即可,浸著等到水冷卻 。不要擔(dān)心,這樣燙,綠豆種絕不會(huì)死的,反而長(zhǎng)得更好更齊 。如果你用大量的開(kāi)水浸泡,則要在20秒內(nèi)撈出 。
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3、將水倒掉 , 再用清水浸泡6~8小時(shí),可見(jiàn)水變淺綠色,綠豆體積漲了二~三倍 。第2和第3步驟非常重要,如果你省了,要多等幾天,而且發(fā)芽不整齊 。
4、將綠豆裝入瓶中,在綠豆上面覆蓋8層紗布,將可樂(lè)瓶放在大杯子或桶中 。
5、進(jìn)入正常養(yǎng)護(hù)階段:溫度、空氣、水分是豆芽生長(zhǎng)的三基本條件 。陽(yáng)光則是多余的 。合適條件下,浸種后8小時(shí)左右就會(huì)長(zhǎng)出芽尖,其實(shí)是根 。如果長(zhǎng)得慢 , 原因要么種子不好,要么水太多,或缺水分,或溫度太低 。
6、早中晚三次勤換水,每次把杯中水倒掉 , 然后往可樂(lè)瓶澆入適量水,或把可樂(lè)瓶浸入水中10分鐘,最后記得保持大杯中總有少量水至綠豆下端齊 , 但不要浸沒(méi)綠豆,不然根會(huì)爛掉,或缺水長(zhǎng)不好 。
7、把瓶子放入紙箱中 , 或放在溫暖避光的地方 。天氣冷,時(shí)間會(huì)長(zhǎng)些,平時(shí)可澆溫水 。
8、平時(shí)觀察生長(zhǎng)情況,適時(shí)采收 。
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