家常老碗魚(yú)的做法大全家常老碗魚(yú)的做法_做法

很多人多喜歡吃魚(yú)，而魚(yú)的做法有很多種，下面給大家推薦一種魚(yú)，希望對(duì)大家有所幫助。
先洗干凈魚(yú)
打2個(gè)或3個(gè)雞蛋，加入適量面粉攪拌

先將魚(yú)切塊，加入料酒和適量的五香粉攪拌
將土豆切成塊狀，用油炸至半熟
將洗凈的蒜，蔥切好，將木耳，蘑菇洗凈，辣椒切好，也可以根據(jù)個(gè)人喜好添加一些食材
將切好的魚(yú)塊裹上混有雞蛋的面粉，然后用油炸至外面一層面粉熟為止
將輔料放入鍋中，至沸騰
【家常老碗魚(yú)的做法大全家常老碗魚(yú)的做法】最后將魚(yú)塊，土豆粉等放入鍋中，煮至熟