下面要給大家介紹的是蘆筍粥的做法，希望大家能夠喜歡我介紹的內(nèi)容 。
蘆筍粥
寒冷的冬日 ， 喝上一碗熱乎乎的養(yǎng)胃粥，暖心又暖胃 。配上蘑菇、百合和蘆筍 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富，蘑菇百合蘆筍粥是一款很適合在這個(gè)季節(jié)熬煮的粥品 。蘑菇百合蘆筍粥屬于家常菜菜譜，主要原料是大米、蘑菇、鮮百合和白蘆筍;工藝是煮，制作簡(jiǎn)單;如果你按此菜譜制作了，無(wú)論成功還是暫時(shí)失敗，中國(guó)吃網(wǎng)歡迎你對(duì)此菜譜發(fā)表看法，同時(shí)也歡迎你分享你的經(jīng)驗(yàn)哦
蘆筍粥的材料 蘆筍粥的原料：大米、蘑菇、鮮百合、幾根白蘆筍;
蘆筍粥的配料：薏米、蕎麥、姜末、橄欖油、鹽、干魚片、香蔥;
蘆筍粥的做法 1.先煮粥，再放蘑菇，姜末，橄欖油，一點(diǎn)鹽，干魚片(提鮮);
2.煮的差不多后，關(guān)火，加百合和蘆筍，燜一會(huì)(這個(gè)燙就足以熟);
3.臨出鍋前，加入香蔥末，攪拌一下，即是美味蘑菇粥 。
熬粥的時(shí)候要一次性加足水，不要中途添水，先大火、后小火 。
蘆筍粥的功效【蘆筍粥的做法 蘆筍粥的做法大全圖解】 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當(dāng)，無(wú)機(jī)鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氮酸 。經(jīng)常食用對(duì)心臟病、高血壓、心率過(guò)速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的療效 。同時(shí)蘆筍對(duì)心血管病、血管硬化、腎炎、膽結(jié)石、肝功能障礙和肥胖均有益 。同時(shí)蘆筍所含多種維生素和微量元素的質(zhì)量?jī)?yōu)于普通蔬菜 。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和素食界人士均認(rèn)為它是健康食品和全面的抗癌食品 。用蘆筍治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、腎結(jié)石和皮膚癌有極好的療效 。對(duì)其它癌癥、白血癥等 ， 也有很好效果 。
