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涼拌荊芥做法 荊芥粥做法

涼拌荊芥做法 荊芥粥做法

荊芥粥的做法總結(jié)起來也就那么幾個(gè)步驟哦,下面就讓我來給您具體的講解一下吧 。
荊芥粥的材料 主料:粳米100克
輔料:荊芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克
教您荊芥粥怎么做,如何做荊芥粥才好吃
荊芥粥的做法 將荊芥、薄荷、淡豆豉,煎煮,沸后5分鐘,濾出藥汁 , 去渣 , 加入粳米煮粥,稍煮即成 。

【涼拌荊芥做法 荊芥粥做法】 小帖士-健康提示:
適用于風(fēng)寒型感冒 。
小帖士 粳米:唐•孟詵:粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾 。不可和蒼耳食,令人卒心痛 。
清•王盂英:炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之 。

荊芥:荊芥反驢肉、無鱗魚 。
淡豆豉:服用本藥不宜復(fù)用汗吐之藥 。
荊芥為唇形科一年生草本植物荊芥的莖葉及花穗,是臨床醫(yī)生治療傷風(fēng)感冒的常用藥 。根據(jù)中醫(yī)理論,傷風(fēng)感冒主要分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩種 。荊芥是一味和緩的感冒藥,無論風(fēng)寒或風(fēng)熱感冒 。均可選用,它有發(fā)汗、祛風(fēng)、解表的功能,主要用于感冒發(fā)熱,稍有怕冷,無汗頭痛,咽喉腫痛等癥 。現(xiàn)代藥理證實(shí),荊芥有解熱作用,因?yàn)樗芡⑵つw血行 , 增強(qiáng)汗腺分泌的緣故 。

薄荷,原名苛,在古時(shí)候只當(dāng)蔬菜,不作藥用,所以在最早的醫(yī)藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》和《名醫(yī)別錄》中,均未記載,直至唐朝才被列入藥品 。唐后歷代醫(yī)家 , 均把它作為發(fā)散風(fēng)熱的辛涼解表藥,用以滿面臺(tái)療感受風(fēng)熱,身不出汗,頭痛目赤 , 咽喉紅腫疼痛 。
淡豆豉是用大豆加工而成 , 有解表、除煩的功用 , 常用于傷風(fēng)感冒,發(fā)熱,惡寒,頭痛,胸中煩悶,虛煩失眠等癥 。由于豆豉的解表力量較弱 , 無論風(fēng)寒或風(fēng)熱,均可配合其它解表藥合用 。

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