1、材料:茭白、豆苗 。
2、調(diào)料:鹽、雞精 。
3、將豆苗洗凈,撈出待用 。
4、將茭白剝殼用清水淋一下,放在案板上切成片,待用 。
5、燒鍋倒油燒熱,下入茭白翻炒一下 。
6、接著,加少許水翻炒至茭白斷生 。
7、然后,合入豆苗翻炒至斷生 。
【清炒豆苗茭白片 清炒豆苗茭白片怎么炒】8、最后,加點(diǎn)鹽、雞精調(diào)味炒勻,即可 。
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