
關于紫薯銀耳628粥的做法大家了解多少呢?還不完全了解的朋友請看下面小編給大家準備的內容 。
紫薯銀耳粥的做法紫薯銀耳粥材料
紫薯 , 銀耳,紅棗,高粱米,冰糖
紫薯銀耳粥的做法一1.先將高粱米和銀耳洗凈,然后浸泡數小時 。
2.紫薯去皮切小塊待用 。
【紫薯銀耳粥的做法步驟 紫薯銀耳粥的做法】3.先將浸泡好的高粱米倒入鍋內煮20分鐘(因為高粱米比較硬所以要先煮),然后再倒入銀耳紅棗和紫薯熬煮20分鐘即可 。
小訣竅:
高粱米味甘、性溫、澀,入脾、胃經;具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒的功效;可以治療脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥 。
紫薯銀耳粥的做法二步驟1:將紫薯洗凈,去皮切成1公分見方的小粒 。
步驟2:用溫水泡發銀耳,然后去蒂并撕成小塊的銀耳 。
步驟3:鍋中放水 , 將淘洗好的米放入其中,大火燒開后,用勺子操一下鍋底以防粘鍋 。然后放入紫薯和銀耳 , 再燒開后轉小火 。
步驟4:小火約40分鐘后稠度合乎你的需要的時候,調入蜂蜜即可享用拌勻即可(煮粥的這過程中 , 一定要用勺子多次操底) 。
