1、豬里脊切絲，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌勻腌制10分鐘 。
2、花菜切小朵洗凈 ， 姜蒜切末 。
【花菜燒肉怎么做 花菜炒肉的做法介紹】3、放入花菜焯水30秒，撈出瀝干 。
4、油溫燒至6成熱，爆香姜蒜末 ， 放入肉絲翻炒至變色 。
5、放入花菜翻炒均勻，加入鹽1勺、雞精半勺翻炒均勻即可 。
1、豬里脊切絲，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌勻腌制10分鐘 。
2、花菜切小朵洗凈 ， 姜蒜切末 。
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4、油溫燒至6成熱，爆香姜蒜末 ， 放入肉絲翻炒至變色 。
5、放入花菜翻炒均勻，加入鹽1勺、雞精半勺翻炒均勻即可 。
