關于水果冰粥大家了解多少呢？下面讓小編給您具體介紹一下該粥的做法 。
水果冰粥
選擇什么樣的水果煮粥?這除了根據自己口感的喜好外，還要依據水果的寒涼與溫熱性質來定 。現時
【水果冰粥 水果冰粥的做法】
是氣候轉入炎熱期 ， 因此應該選用寒涼性質的水果入粥 。當然，如果是體質虛寒的人士，則應該選用溫熱
性質的水果入粥 。
水果冰粥的材料
大米、各種水果
水果冰粥的做法
將適量大米清洗干凈，然后用水浸泡至每粒大米都吸飽水分(如果沒有時間也可以不泡，這樣用砂鍋煮的時間需要稍微長一些) 。
砂鍋中添加適量水煮開，加入浸泡好的大米 ， 滴入幾滴香油，然后用勺子攪一下(免得大米沾砂鍋底)，待再次煮開后就可以將砂鍋蓋蓋好，關火走人啦 。
大約半個多小時后打開砂鍋蓋，米已經快開花啦 。
如果喜歡更軟糯的而有膠質的感覺，可以將粥再次煮開 ， 然后砂鍋蓋蓋好，關火即可 。
煮好的白粥很百搭，呵呵 。。。炎熱的夏天就來個清涼爽口的五彩水果冰粥吧!
在煮好的白粥中加入適量冰糖煮至溶化，放至溫熱后再加入準備好的水果拌勻 ， 放在冰箱里冷藏即可 。
吃的時候可以根據個人喜好加入碎冰 。
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