柏子仁粥的功效大家都知道嗎？下面讓我來(lái)給您具體的介紹一下 ， 希望大家喜歡 。
柏子仁粥
柏子仁粥的功效一
柏子仁為柏科植物側(cè)柏的成熟種仁 。側(cè)柏常綠喬木 ， 生于濕潤(rùn)肥沃地及石灰?guī)r石山地 。分布于內(nèi)蒙古南部，東北南部，經(jīng)華北向南達(dá)廣東、廣西北部 ， 西至陜西、甘肅，西南于四川、貴州、云南等地 。秋、冬兩季采收成熟球果，曬干，收集種子，碾去種皮，簸凈 。
柏子仁種仁長(zhǎng)卵形至長(zhǎng)橢圓形 ， 長(zhǎng)3至7毫米，直徑1.5至3毫米 。鮮品淡黃色，久則呈黃棕色，顯油性 。外包膜質(zhì)內(nèi)種皮，先端圓三棱形，有深褐色小點(diǎn) ， 基部鈍圓，色較淺 。斷面乳白色至至黃白色，胚乳發(fā)達(dá)，子葉2枚或更多，富油性，氣微香，味淡而有油膩感 。以顆粒飽滿、黃白色、油性大而泛油，無(wú)皮殼雜質(zhì)者為佳 。
柏子仁營(yíng)養(yǎng)分析：
柏子仁含有脂肪泊約14%，多為不飽和脂肪酸組成，還含有少量揮發(fā)油，皂甙、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵多種維生素等 。
柏子仁補(bǔ)充信息：
根據(jù)炮制方法的不同分為柏子仁、炒柏子仁、柏子仁霜，炮制后貯干燥容器內(nèi) ， 密閉，置陰涼干燥處 。
柏子仁適合人群：
便溏及痰多者慎服 。
柏子仁粥的功效二
柏子仁味甘，性平;歸心、腎、大腸經(jīng);香潤(rùn)和降;
具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)腸通便的功效;
主治驚悸怔忡，失眠健忘，自汗盜汗，遺精 ， 腸燥便秘 。
柏子仁食物相克：
【柏子仁小米粥功效 柏子仁粥的功效】柏子仁畏菊花、羊蹄、諸石及面曲 。
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