1、原則上酸奶喝冷的更好 ， 但要加熱也是可以喝的，但是溫度不能超過40度，超過40度酸奶的益生菌活性就會減弱，營養慢慢開始流失 。所以要加熱酸奶時最好將酸奶放在50度的水中燙至溫熱再飲用，不要用高于60度的水加熱酸奶 。
【酸奶可以加熱嗎 什么是酸奶】2、酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品 。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多 。
1、原則上酸奶喝冷的更好 ， 但要加熱也是可以喝的，但是溫度不能超過40度，超過40度酸奶的益生菌活性就會減弱，營養慢慢開始流失 。所以要加熱酸奶時最好將酸奶放在50度的水中燙至溫熱再飲用，不要用高于60度的水加熱酸奶 。
【酸奶可以加熱嗎 什么是酸奶】2、酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品 。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多 。
