1、食材:新鮮大蝦5000克,礦泉水瓶10-15個,
2、方法:首先準備好礦泉水瓶,大約550-600ml之間的瓶就可以,雖然是礦泉水瓶 , 但是在裝蝦前也要清洗一下 。
3、買回來的鮮蝦在裝瓶前,也要用清水洗二遍,我們要把沙子清洗干凈 。
4、要先把大個頭的蝦和小個頭的蝦分別挑出來,然后分開裝瓶 。
【揭秘大蝦怎么保存時間長】5、大小蝦分開后開始裝瓶,先把蝦頭放進去,這樣做避免蝦頭扎手,當然先放蝦尾也可以,裝的時候要小心別扎手 。
6、蝦裝滿為止,但不要裝的太滿,然后再往瓶里灌水,水一定要裝滿,但不要滿到流出來,到瓶蓋下面就可以 。
7、最后還要貼上標簽,以免放冰箱里大蝦和小蝦分不清 , 吃的時候拿錯了,貼完標簽就可以放冰箱或冰柜里保存起來 。
