1、山楂片味度酸甘善消食積、幫助消化、對肉食積聚有很好效果 。
2、小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值非常高，一般糧食中不含的胡蘿卜素，小米也有，特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首，所含的鐵量很高、磷也豐富 ， 是其具有補(bǔ)血、健腦的原因 。
3、白蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素 ， 可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能夠抑制癌細(xì)胞的生長，對防癌抗癌有重要的意義，山楂有重要的藥用價(jià)值，對于健脾開胃，消食化滯，活血化瘀有很好的作用 。
4、吃的時(shí)候可加少量的紅糖或者白糖 。
【小米白蘿卜和山藥可以一起燒粥嗎 小米白蘿卜山楂粥的功效】5、在用餐前每人一小碗，也可以在用餐快結(jié)束時(shí)當(dāng)做甜點(diǎn)來用 。
