春季豬肉價(jià)格淡季不淡的主要緣故生豬市場(chǎng)供應(yīng)減少所致 。部分散養(yǎng)戶的退市，去產(chǎn)能化的影響和一些地方禁養(yǎng)生豬等政策的影響，造成全國(guó)范圍內(nèi)生豬規(guī)模養(yǎng)殖增速放緩，存欄基礎(chǔ)集體減少 。尤其是部分地區(qū)從外地調(diào)運(yùn)生豬，中間環(huán)節(jié)費(fèi)用增添對(duì)豬價(jià)上漲也有一定影響，進(jìn)而推升了肉價(jià) 。不過(guò)，近日一些豬肉商販表示雖然近期豬肉價(jià)格相對(duì)平衡，但隨著五一小長(zhǎng)假降臨，豬肉消費(fèi)逐漸增多，加上夏季燒烤和餐飲消費(fèi)的增多 ， 未來(lái)豬肉價(jià)格約摸潞傍上漲 。
【五一后肉價(jià)或?qū)⒗^續(xù)上漲】

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