水晶包子肉糖腌幾天做水晶包的肥肉用白糖腌多久_多久

【水晶包子肉糖腌幾天做水晶包的肥肉用白糖腌多久】
做水晶包的肥肉用白糖腌2-3天。水晶包是福建泉州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。水晶包的制作材料有小麥面粉1000克、酵母5克、豬油（煉制）500克、白砂糖750克等。

水晶包是包子的一種，包子，本稱(chēng)饅頭（蠻頭），別稱(chēng)籠餅，傳為諸葛亮所發(fā)明，是一種飽腹感很強(qiáng)的主食，是中國(guó)傳統(tǒng)食品，并且還是人們生活中不可或缺的食物。水晶包色澤潔白，質(zhì)地松軟，味清甜油潤(rùn)，食時(shí)有冰糖屑感。