1、益氣補虛，白蘿卜燉羊肉中 ， 羊肉性溫味甘，入脾腎經(jīng)，有很好的益氣補虛的功效，適合身體虛弱，陽氣不足 ， 產(chǎn)后缺乳的人食用 。另外，羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以提高人體的免疫力 。
2、補腎助陽，羊肉入腎經(jīng) ， 有補腎助陽的功效 ， 適合腎陽虛損導(dǎo)致的陽氣不足、四肢不溫、畏寒無力、腰酸陽痿等證 ， 和白蘿卜一起燉，能夠降低其火氣，減少因吃羊肉而上火的情況，并且葷素搭配，營養(yǎng)更均衡 。
【羊肉燉白蘿卜的功效與作用 羊肉燉蘿卜的做法】
3、驅(qū)寒暖身，羊肉在食物上歸經(jīng) ， 屬于性溫的食物 ， 能夠降低體內(nèi)的寒涼之氣，與白蘿卜燉煮使用，存在一些溫?zé)嶂畾猓m合天涼寒冷的時候食用，能夠起到不錯的驅(qū)寒暖身的功效 。
4、強筋健骨，羊肉中含有不少的蛋白質(zhì)、鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)，白蘿卜中含有維生素C、鈣、磷等成分 ， 這些營養(yǎng)成分能夠使骨骼和肌肉更健、更強健 。
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