1、小郡肝是家禽幫助消化的地方和部分 。
【小郡肝是啥 小郡肝是哪里的肉】2、小郡肝的做法很簡單 。首先 ， 姜、蔥切末，然后將半碗白水倒入，做成姜蔥汁，以備后用 。其次 ， 將郡肝切成小方塊或2mm厚的切片，然后與姜蔥汁充分混合 。最后，加入適量的小郡肝腌制粉和辣椒面，攪拌均勻 。腌30分鐘后，澆上紅油即可 。
1、小郡肝是家禽幫助消化的地方和部分 。
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