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肉皮包肉的做法 肉皮包飯?jiān)趺醋?/h1>

肉皮包肉的做法 肉皮包飯?jiān)趺醋?
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1、雞胸肉100克,紅薯70克,藜麥30克,寶寶粥米15克 , 西蘭花20克 。
2、洗凈的粥米倒在藜麥中 , 加入100毫升清水大火蒸熟 。
【肉皮包肉的做法 肉皮包飯?jiān)趺醋觥?/strong>3、雞胸肉放入蔥姜水里邊浸泡10分鐘去腥 。

4、倒入濕模杯里邊加入熟紅薯,攪打細(xì)膩 。
5、西蘭花焯水3分鐘后撈出來 , 切碎 。
6、玻璃碗中倒入蒸熟的藜麥米飯、西蘭花碎攪拌均勻 。
7、舀一勺放在手心,用手搓圓備用,雞肉泥同樣也搓圓 。
8、壓扁后放入西蘭花飯團(tuán),慢慢包裹嚴(yán)實(shí)再搓成圓球 。
9、冷水上鍋,大火蒸15分鐘即可 。這樣營(yíng)養(yǎng)美味的肉包飯就做好了 。

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