【銀耳燉花生有什么功效 銀耳燉花生有什么功效和作用】1、美容抗衰老
銀耳富有天然特性膠質(zhì) ， 加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚美容；而花生所含的維生素C和維生素E具有抗氧化作用，可抵抗自由基對(duì)肌膚的傷害，并起到延緩衰老的作用，將其兩者燉湯食用，可具有美容抗衰老的功效 。
2、防脫發(fā)
花生中的B族維生素和維生素C含量豐富，對(duì)保持頭皮健康起到了重要作用 ， 而且維生素C還有助于頭發(fā)膠原蛋白生成 ， 加上花生所含的精氨酸和歐米茄-3脂肪酸有益于頭發(fā)毛囊健康 ， 因此常吃銀耳燉花生能防止脫發(fā) 。
3、潤(rùn)肺止咳
花生中含豐富的脂肪油，有潤(rùn)肺止咳的作用 ， 常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥治療；銀耳在中醫(yī)上既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用，故兩者搭配燉煮有潤(rùn)肺止咳的功效 。
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