1、首先韭菜摘洗干凈控水 。
2、然后把控干水份的韭菜切碎 。
3、接著雞蛋三個加少許食用鹽，打散備用 。
4、鍋中油燒熱 ， 把雞蛋炒散并盛出切碎 。
5、把切好的韭菜放盆里，加半匙香油半匙玉米油拌勻 。
【韭菜雞蛋餡餃子怎么調餡 韭菜雞蛋餡餃子怎么調餡好香又好吃】6、最后再加入雞蛋鹽雞精生抽少許拌勻即可 。
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