1、蔥花切好待用 。
2、油條切段待用 。
【油條雞蛋湯做法圖解 馬上試試做】3、準(zhǔn)備2-3個(gè)雞蛋 。
4、油熱爆蔥花,加一點(diǎn)點(diǎn)油就可以,因?yàn)橛蜅l本身就很油,爆炒一小會(huì)加入適量的水 。
5、水開(kāi)后,先加入打散的雞蛋 , 雞蛋熟了加入油條,不要忘記加鹽 。
6、最后一步,出鍋前記得滴幾滴香油 。
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