烤腸怎么做怎樣做烤腸最好吃_生活知道

1、首先將買(mǎi)的火腿腸包裝去除，然后將其取出，用刀子在皮上面輕輕的切上一道，全部撕開(kāi) ，皮去掉。
【烤腸怎么做怎樣做烤腸最好吃】2、用幾根長(zhǎng)竹簽將其串起來(lái)，在炸之前要將火腿用刀斜著切上幾刀，入味。
3、起鍋，要記得用平底鍋，這樣很好炸，鍋中加入適量的食用油，然后等到油溫炸升至6成熱的時(shí)候我們將火腿腸開(kāi)炸。

4、炸至期間，或不宜太大，中小火慢炸，來(lái)回翻動(dòng)，直到將其外表炸至金黃，然后開(kāi)始逐步起疤，這樣口感更香，撈出來(lái)控去油，盛放盤(pán)中。
5、調(diào)制料粉，一勺辣椒粉。一勺白芝麻，一勺孜然粉，一勺（調(diào)料勺）鹽。潑上一些滾油，爆香的醬料，油稍微多一些。
6、用小刷子在火腿上均勻的涂抹，多刷上一些。