菜籽油三年會不會過期菜籽油過期一年半了還能吃嗎_油菜籽

【菜籽油三年會不會過期菜籽油過期一年半了還能吃嗎】
視情況而定。菜籽油存放的氣溫不同、油用原料不同、盛器不同，其保質期也不相同。通常桶裝菜籽油在25℃以下干燥、陰涼處，保質期為18個月，若放在玻璃陶瓷器皿里置于陰涼處，可存放2-3年。菜籽油俗稱菜油，又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一，主產于長江流域及西南、西北等地。