海帶腌制怎么做海帶腌制的做法介紹_生活知道

【海帶腌制怎么做海帶腌制的做法介紹】1、材料：海帶500G、鹽5G、辣椒面5G、干姜面5G 。
2、將海帶洗干凈，用水煮熟，切成條。注意煮海帶時可往水中加幾滴醋，因為海帶中有不溶于水的成分，這樣，加醋后，容易煮爛。

3、往煮好的海帶條中，加入鹽，辣椒面，干姜面，少量的水。攪拌均勻，腌制1天。美味可口的辣海帶就做成，如果想要更入味一點，腌制時間可以更長一點。