家庭簡(jiǎn)單白菜怎么做這樣做暖身又下飯_生活知道

【家庭簡(jiǎn)單白菜怎么做這樣做暖身又下飯】1、菜譜原料：大白菜一斤，五花肉三兩，粉條二兩．配料：醬油，精鹽，雞精，蔥花。把五花肉切成片，大白菜切成塊，粉條用涼水泡著待用；

2、切好的五花肉片放到鍋里再開(kāi)火，把五花肉中的油逼出來(lái) ，倒進(jìn)醬油炒，再放大白菜翻炒，然后向鍋里倒入涼水粉條，開(kāi)大火，待鍋開(kāi)了，改用中火；
3、十五分鐘后，放入精鹽、雞精，關(guān)火、起鍋。