1、胡蘿卜切碎后，和豬肉放入輔食機(jī)中攪拌成泥 。
2、龍利魚用廚房紙吸干表面水分，手按住魚肉一端 ， 然后用刀刮向另外一頭，反復(fù)刮可以去筋 。
3、再放入輔食機(jī)中攪打細(xì)膩 。
4、分次加入淀粉 ， 攪拌均勻 。
5、手心沾水，魚泥放在手心上搓圓后壓扁，加入少許肉泥包起來，再搓圓就完成了 。
6、搓好的魚丸冷水入鍋，小火煮至浮起后再加入少許冷水 ， 再轉(zhuǎn)大火煮至浮起就可以了 。
【夾心的魚丸怎么做 夾心魚丸的做法】7、煮好后放入冷開水中保存即可 。
1、胡蘿卜切碎后，和豬肉放入輔食機(jī)中攪拌成泥 。
2、龍利魚用廚房紙吸干表面水分，手按住魚肉一端 ， 然后用刀刮向另外一頭，反復(fù)刮可以去筋 。
3、再放入輔食機(jī)中攪打細(xì)膩 。
4、分次加入淀粉 ， 攪拌均勻 。
5、手心沾水，魚泥放在手心上搓圓后壓扁，加入少許肉泥包起來，再搓圓就完成了 。
6、搓好的魚丸冷水入鍋，小火煮至浮起后再加入少許冷水 ， 再轉(zhuǎn)大火煮至浮起就可以了 。
【夾心的魚丸怎么做 夾心魚丸的做法】7、煮好后放入冷開水中保存即可 。
