魚怎么冷凍都不能跟新鮮的一樣 。因為在冷凍的過程中，魚肉中的蛋白質和水分，都會被破壞 ， 導致魚肉口感下降 。若是想吃新鮮魚肉，能短時間放在冷藏，應盡快食用 。若保存過后發現異味，或魚肉變質，則不可食用 。
【魚怎么冷凍跟新鮮一樣 魚怎么冷凍比較新鮮】
魚怎么冷凍都不能跟新鮮的一樣 。因為在冷凍的過程中，魚肉中的蛋白質和水分，都會被破壞 ， 導致魚肉口感下降 。若是想吃新鮮魚肉，能短時間放在冷藏，應盡快食用 。若保存過后發現異味，或魚肉變質，則不可食用 。
【魚怎么冷凍跟新鮮一樣 魚怎么冷凍比較新鮮】
