板栗和牛肉能一起吃嗎牛肉和板栗一起吃有什么危害_生活知道

1、板栗和牛肉不要放在一起吃。
2、牛肉性溫，具有補(bǔ)脾胃壯腰腳、補(bǔ)中益氣的功效;而板栗咸而溫，具有補(bǔ)腎氣、益氣厚腸胃的作用。單從食物的藥性來(lái)看兩者并沒(méi)有矛盾，可是，從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看的話，板栗中富含維生素C ，每100克板栗中含有40毫克的維生素C 。牛肉中含有胡蘿卜素、B族維生素還有脂肪酸。而板栗中的維生素C會(huì)和牛肉中的微量元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而丟掉了板栗原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。板栗和牛肉大量一起吃會(huì)不消化。
【板栗和牛肉能一起吃嗎牛肉和板栗一起吃有什么危害】