田螺對環境要求不高，可選擇溝渠、水田澤地和池塘等地放養，一般選擇色澤暗淡、殼薄且體圓尾鈍的鮮活螺作種螺 。最適宜其生長的溫度在20-25℃之間 。3-11月即可放養，每平方米可投入11個種螺 。田螺為雜食性動物，米糠、菜屑及商品飼料等都可投喂，肥沃的水田甚至可以不投喂 。
【田螺高效養殖技術，田螺多為自然繁殖】
一、選點養殖
1、田螺抗逆性強，疾病少，繁殖率高，對養殖場所的要求不高 ， 農村許多溝渠、水田澤地、池塘都可放養 。
2、如果是開闊的池塘，水面上可放養紅萍、水浮萍、水葫蘆等遮蔭，池中插上竹竿、木條等供田螺棲息 ， 不僅可以收水上綠肥做飼料，還可以飼養田螺增加收入 。
二、種螺搜集
1、田螺多為自然繁殖 ， 人工養殖可從水田、茭白地、渾水溝渠中揀拾或去市場購買，然后選擇色澤淡褐、殼薄、體圓尾鈍的鮮活螺作種螺 。
2、一般體重15-25克的田螺意味著已經性成熟，在溫度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圓，雄螺小而尖 。
三、放養繁殖
1、田螺的最佳生長溫度為20-25℃，若低于15℃或高于30℃時田螺便停止攝食，10℃以下便入土冬眠 。
2、長江以南3-11月均可放養 ， 在自然區域內放養，每平方米投入11個種螺（3公8母） 。若挖水池單一養殖 ， 每平方米放100-500個 ， 水層深度以0.8-1米較為合適，池底保留一層10厘米以上的淤泥 ， 便于田螺爬行、取食、棲息等，放養時雌雄螺一起放養可自然繁殖 。
四、投料飼養
1、田螺為雜食性動物，米糠、菜屑、瓜葉、動物尸體及商品飼料均可投喂，一般以水生植物類、土壤腐殖類、蔬菜瓜皮等為主食 。
2、肥沃的水田魚螺混養或水面放養紅萍、綠萍、水葫蘆等洼地，少投或不投飼料 。
五、繁殖管理
1、田螺屬于胎生動物，南方每年4-5月和9-11月是繁殖期 。
2、雌螺一般是分批產子，每只田螺每次可生產20-30個小田螺，母螺產仔后需14-16個月才能再次繁殖 。剛產出的小螺重0.5-1.5克，養6個月后可達3-5克以上，9個月可達9克 。
六、捕撈收獲
1、田螺在捕撈的時候要有選擇地撈取成螺，多留母螺，可以分批收獲 。
2、盛夏和初秋水溫高，中午田螺多躲在泥土、草叢間 ， 必須在早晨和傍晚揀拾，也可排水揀拾 。每放養100個母螺，年產可達100公斤 。
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